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Tomate, arroz e carne bovina elevam custo da cesta básica em outubro

Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)

Destaques

  • ●Tomate, arroz e carne bovina elevam custos da cesta básica em outubro.
  • ●Café e feijão apresentam quedas em várias capitais.
  • ●São Paulo tem a cesta básica mais cara, a R$ 951,37.

Em outubro, o custo da cesta básica no Brasil foi impactado principalmente pelo aumento dos preços do tomate, arroz e carne bovina de primeira, conforme a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). As maiores elevações percentuais foram registradas em Salvador (6,79%), Natal (6,68%) e Recife (6,41%).

O tomate apresentou variações significativas, com aumento de até 58,32% em Maceió. A Conab e o Dieese atribuem essa alta às condições climáticas e ao regime de chuvas que afetaram a oferta do produto. O arroz agulhinha também subiu em 26 capitais, com destaque para Palmas (9,54%) e Campo Grande (7,74%).

A carne bovina de primeira teve alta em 25 capitais, com São Luís registrando um aumento de 6,04%. Em contrapartida, o feijão carioca apresentou queda em 15 capitais, sendo Maceió a que teve a maior redução, de 3,26%. Já o feijão preto subiu, especialmente no Rio de Janeiro, onde a alta foi de 5,74%.

O óleo de soja também ficou mais caro em 24 capitais, com variações que vão de -2,07% em São Luís a +6,04% em Manaus. Essa movimentação de preços está relacionada à demanda por óleo bruto para biocombustíveis e à dinâmica do mercado internacional.

No acumulado entre dezembro de 2025 e outubro de 2026, a cesta básica variou de 7,60% em Boa Vista a 21,52% em Fortaleza. Em 12 meses, a alta foi de 3,36% em Boa Vista a 19,79% em Fortaleza. São Paulo registrou o maior valor da cesta básica, a R$ 951,37, seguido pelo Rio de Janeiro (R$ 939,39) e Florianópolis (R$ 927,82).

🤠 Na prática, no curral

  • • Monitore as condições climáticas para ajustar o manejo de culturas como o tomate, que pode ser afetado por chuvas.
  • • Considere a diversificação de culturas, como o feijão, que apresentou quedas em algumas regiões, para equilibrar custos.
  • • Fique atento às variações de preços do óleo de soja e busque alternativas de fornecimento para otimizar os custos de produção.

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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.

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