Preços do boi gordo continuam subindo, mas movimento de alta perde intensidade
Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)
Destaques
- ●Preços do boi gordo firmes, mas alta perde intensidade
- ●Escalas de abate entre cinco e seis dias úteis
- ●Menor competitividade da carne bovina limita reajustes
O mercado físico do boi gordo continua apresentando preços firmes, embora o movimento de alta tenha perdido parte da intensidade. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, a melhora no volume de negócios tem favorecido o atendimento das necessidades imediatas dos frigoríficos, sem afastar a restrição de oferta de animais terminados.
As escalas de abate permanecem, em geral, entre cinco e seis dias úteis, o que preserva o potencial para novos reajustes no curto prazo, embora com menor urgência nas compras. Os agentes do mercado estão atentos ao comportamento da China, que pode influenciar as aquisições internacionais e limitar movimentos mais agressivos devido à gestão da cota chinesa.
No mercado doméstico, a entrada dos salários e o 13º salário, além das festividades do último bimestre, oferecem suporte sazonal ao consumo. No entanto, a menor competitividade da carne bovina em relação ao frango e aos cortes suínos continua a limitar o espaço para repasses mais intensos.
Os preços médios da arroba do boi variam entre os estados, com São Paulo a R$ 392,78, Goiás a R$ 377,14, Minas Gerais a R$ 385,18, Mato Grosso do Sul a R$ 382,84 e Mato Grosso a R$ 368,18. No mercado atacadista, os preços da carne bovina se mantêm sustentados, com o quarto dianteiro a R$ 22,50 por quilo e o quarto traseiro a R$ 29,50 por quilo.
O dólar comercial encerrou a sessão com uma baixa de 0,65%, cotado a R$ 5,4502 para venda. Durante o dia, a moeda oscilou entre R$ 5,4497 e R$ 5,4977, o que pode impactar as negociações internacionais.
🤠 Na prática, no curral
- • Monitore as escalas de abate para planejar a venda de gado, garantindo que você não fique com animais em excesso.
- • Acompanhe as tendências de consumo e ajuste sua produção conforme a demanda sazonal, especialmente em períodos de pagamento de salários.
- • Considere diversificar a oferta de produtos, incluindo cortes de carne suína e de frango, para aumentar a competitividade no mercado.
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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.
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