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Mercado do Boi

Ingredientes naturais podem garantir até uma arroba extra por boi, diz especialista

Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)

Destaques

  • ●Nutrição de precisão aumenta eficiência na pecuária de corte.
  • ●Aditivos naturais podem garantir até uma arroba extra por boi.
  • ●Sustentabilidade e inovação são essenciais para o futuro do agro.

A nutrição de precisão se destaca como uma ferramenta crucial para melhorar a eficiência produtiva na pecuária de corte. Em entrevista ao programa Giro do Boi, o engenheiro agrônomo Pedro Katsuki apresentou alternativas sustentáveis para a alimentação animal, enfatizando o uso de aditivos naturais em vez de antibióticos tradicionais. Esses compostos, como leveduras e bactérias probióticas, promovem a multiplicação de microrganismos que ajudam na digestão das fibras forrageiras, aumentando a capacidade de aproveitamento do pasto e fortalecendo a imunidade dos animais.

A Integral Mix, empresa que desenvolve um portfólio de produtos sem o uso de monensina ou narasina, garante segurança contra contaminações cruzadas e atende às exigências dos mercados importadores de carne. Resultados de ensaios realizados na fazenda modelo da empresa em Paragominas (PA) mostraram que a utilização de leveduras e óleos essenciais pode resultar em um ganho de até 140 gramas por animal por dia, o que, ao longo de um ano, pode significar mais de uma arroba extra por novilho.

Na vacada de cria, a suplementação com aditivos vegetais acelerou a recuperação do escore corporal após o desmame, resultando em bezerros até doze quilos mais pesados. Além disso, as matrizes apresentaram taxas de prenhez superiores nas rodadas subsequentes de inseminação artificial. Para a fase inicial de aleitamento, o uso de cepas bacterianas específicas ajuda a proteger o trato gastrointestinal dos bezerros, reduzindo a ocorrência de diarreias e estabilizando a digestão.

No confinamento, a substituição de antibióticos por taninos e extratos vegetais demonstrou viabilidade econômica e qualidade na carne. Avaliações em frigoríficos mostraram que os animais terminados com tecnologia vegetal apresentaram carcaças bem acabadas, com deposição uniforme de gordura, o que minimiza perdas no resfriamento e garante remuneração diferenciada. Essa abordagem sustentável é essencial para a lucratividade das fazendas brasileiras.

A evolução na nutrição bovina evidencia que é possível produzir com alta eficiência sem comprometer a sustentabilidade. A combinação de manejo adequado de pastagens com aditivos biológicos não só valoriza a carne nacional, mas também prepara os pecuaristas para as demandas futuras do mercado.

🤠 Na prática, no curral

  • • Utilize aditivos naturais na alimentação dos animais para melhorar a digestão e a saúde do rebanho.
  • • Invista em tecnologias sustentáveis que aumentem a eficiência produtiva e atendam às exigências do mercado.
  • • Monitore o escore corporal das matrizes e bezerros para otimizar a recuperação e o ganho de peso.

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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.

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