Índice da FAO de preços de alimentos cai 1,2% em outubro
Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)
Destaques
- ●Índice de Preços de Alimentos da FAO cai 1,2% em outubro
- ●Cereais, lácteos e carnes pressionam a queda
- ●Aumento no preço do açúcar devido a chuvas e preocupações com safras
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou que o Índice de Preços de Alimentos registrou uma média de 133,9 pontos em outubro, apresentando uma queda de 1,2% em relação a setembro. Essa diminuição foi impulsionada pelo enfraquecimento da demanda de importação, refletindo recuos nos índices de cereais, lácteos e carnes. Apesar da queda mensal, o índice permanece 5,9% acima do mesmo mês do ano anterior e 16,4% abaixo do pico histórico de março de 2022.
No grupo dos cereais, o índice caiu 4,5% em relação ao mês anterior, com o trigo recuando após quatro meses de alta. A demanda global moderada e as perspectivas de produção favoráveis, especialmente na Argentina, contribuíram para essa queda. O milho também perdeu força, pressionado pela colheita nos Estados Unidos e pela oferta ampla na América do Sul, além de projeções de alívio nas tensões logísticas no Mar Negro.
Em contrapartida, o arroz teve um aumento de 1,6%, influenciado por atrasos na colheita em países exportadores e clima desfavorável. O índice de açúcar, por sua vez, avançou 6,6% no mês, atingindo o maior nível desde dezembro de 2024, devido a interrupções nas operações de colheita e moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil.
O índice de carnes caiu 1,2%, com recuos em suínos, ovinos e bovinos, enquanto a carne de frango permaneceu estável. Em lácteos, a queda foi de 1,1%, pressionada por manteiga e queijos. A FAO também projetou a produção global de cereais em 2026 em 3 bilhões de toneladas, o segundo maior volume da história, e uma queda de 2,5% na produção de arroz, para 552 milhões de toneladas.
Além disso, a entidade estima uma redução de 3,3% no comércio global de cereais em 2026/27, totalizando 507,7 milhões de toneladas, e uma alta de 1,8% nos estoques mundiais ao fim das safras em 2027, com relação estoque/uso em 32,4%.
🤠 Na prática, no curral
- • Monitore a demanda de cereais e carnes para ajustar sua produção e evitar perdas financeiras.
- • Fique atento às condições climáticas que podem afetar a colheita e o preço dos insumos, especialmente açúcar e óleos vegetais.
- • Considere diversificar a alimentação do gado com base nas flutuações de preços dos insumos, como milho e soja.
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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.
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