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Cruzamentos entre gado leiteiro e de corte chegam a 26% dos confinamentos nos EUA

Giro do Boi · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)

Destaques

  • ●Cruzamentos beef-on-dairy representam 26% dos confinamentos nos EUA em 2025.
  • ●Número de bovinos cruzados saltou de 2,8 milhões em 2016 para 5,4 milhões.
  • ●Valorização dos bezerros cruzados alcança preços superiores a US$ 1.500 em 2026.

Os cruzamentos entre gado leiteiro e de corte, conhecidos como beef-on-dairy, representaram cerca de 26% dos animais que ingressaram nos confinamentos dos Estados Unidos em 2025, totalizando aproximadamente 5,4 milhões de cabeças. Esse número é um aumento significativo em relação aos 2,8 milhões registrados em 2016, conforme estimativas apresentadas em um seminário da Universidade do Tennessee.

O estudo, conduzido pelo economista Charlie Martinez e o pesquisador Parker Wyatt, utilizou dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para calcular a participação desses animais nos confinamentos. A participação dos cruzamentos aumentou de 13% em 2016 para 26% em 2025, refletindo uma tendência crescente no setor pecuário americano.

A valorização dos bezerros cruzados é um dos fatores que impulsionaram essa expansão. Em 2021 e 2022, esses animais eram vendidos entre US$ 50 e US$ 75 por cabeça, mas os preços dispararam, alcançando valores entre US$ 600 e US$ 700. Em janeiro de 2026, o preço médio ultrapassou US$ 1.400, com registros de até US$ 1.850 para bezerros recém-nascidos em Nova York.

Apesar do crescimento, a estimativa de 26% pode variar nos próximos anos, com a possibilidade de recuo para 22% ou 23%. Mesmo assim, os cruzamentos devem continuar representando cerca de um quarto dos bovinos destinados aos confinamentos americanos nos próximos cinco a dez anos, sem expectativa de um novo avanço significativo no curto prazo.

A falta de dados específicos sobre os bovinos cruzados dificulta o acompanhamento de sua participação na produção e nos preços. Uma pesquisa da National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) revelou que 62% dos participantes apoiam a criação de uma categoria própria para esses animais nos relatórios do USDA, o que poderia facilitar a análise do mercado.

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  • • Considere a inclusão de genética de corte em seu rebanho leiteiro para aumentar a rentabilidade.
  • • Acompanhe os preços dos bezerros cruzados e avalie o momento certo para a venda, visando maximizar lucros.
  • • Fique atento às tendências de mercado e considere a possibilidade de criar uma categoria específica para seus animais, facilitando a comercialização.

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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Giro do Boi.

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