Boi gordo se despede de outubro de cabeça erguida: confira os preços em 9 estados
Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)
Destaques
- ●Mercado do boi gordo com preços sustentados
- ●Alta pontual no mercado atacadista de carne bovina
- ●Dólar em alta impacta o setor agropecuário
O mercado físico do boi gordo encerra a semana com poucas alterações nas principais referências, conforme aponta o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. As escalas de abate permanecem entre cinco e seis dias úteis, mantendo os frigoríficos ativos nas compras, embora o movimento de alta tenha perdido intensidade em relação às semanas anteriores.
Iglesias destaca que a oferta restrita e a expectativa de demanda firme para o último bimestre preservam a perspectiva de preços sustentados no curto prazo. A retomada das vendas para a China e o período de maior consumo no mercado doméstico são os principais fatores que sustentam essa tendência.
Os preços médios da arroba do boi variam entre os estados, com destaque para São Paulo, onde a arroba é cotada a R$ 389,47. Outros estados apresentam preços como Bahia a R$ 363,06, Goiás a R$ 373,72 e Minas Gerais a R$ 377,87, entre outros.
No mercado atacadista, a carne bovina encerra a semana com uma alta pontual. O quarto dianteiro avançou R$ 0,20, sendo precificado a R$ 22,50 por quilo, enquanto o quarto traseiro e a ponta de agulha mantiveram seus preços em R$ 29,50 e R$ 21,00 por quilo, respectivamente. A entrada dos salários na economia em novembro pode favorecer a reposição entre atacado e varejo.
Por fim, o dólar comercial encerrou a sessão em alta de 1,12%, sendo negociado a R$ 5,4477 para venda. A moeda oscilou entre R$ 5,3872 e R$ 5,4637 durante o dia, acumulando alta de 9% na semana e 5,8% no mês, o que pode impactar o setor agropecuário.
🤠 Na prática, no curral
- • Monitore as escalas de abate para otimizar o manejo e a venda do gado.
- • Acompanhe as tendências de preços em diferentes estados para planejar a comercialização.
- • Considere a variação do dólar ao calcular custos e preços de venda, ajustando sua estratégia de mercado.
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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.
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