Boi gordo: o que explica a arroba acima de R$ 400 no mercado futuro?

A arroba do boi gordo superou a marca de R$ 400 na B3, com o contrato para dezembro cotado a R$ 402. Essa alta é impulsionada por um cenário de demanda aquecida e forte restrição de oferta, conforme aponta Fernando Iglesias, coordenador de inteligência de mercado da consultoria Safras & Mercado. A expectativa de aumento nas compras por parte da China é um dos principais fatores que influenciam essa valorização.

Felipe Fabbri, consultor da Scot Consultoria, destaca que a redução do abate de fêmeas e a menor ocupação dos confinamentos estão diminuindo a oferta de bovinos terminados. Ele observa que as fêmeas estão sendo retidas para a produção de bezerros, resultando em um volume menor de animais disponíveis em comparação ao ano anterior. Essa dinâmica permite que o pecuarista tenha maior poder de negociação, especialmente no primeiro semestre.

Além da demanda externa, a procura interna por carne bovina também contribui para a elevação dos preços. Fabbri menciona que a melhora da renda per capita, a redução do desemprego e a isenção do Imposto de Renda para quem ganha até R$ 5 mil são fatores que sustentam o consumo. O pagamento do 13º salário e a contratação de trabalhadores temporários no fim do ano também devem ajudar a manter a demanda.

O câmbio favorável, com o dólar entre R$ 5,30 e R$ 5,50, melhora a conversão das receitas externas em reais, permitindo que os frigoríficos paguem mais pela arroba. Fabbri ressalta que essa condição é crucial, especialmente quando há uma demanda firme no mercado internacional.

Por outro lado, a gestão de cotas para exportação de carne bovina para a China gera incertezas. Iglesias alerta que a forma como o governo brasileiro conduzirá essa questão pode impactar o volume de carne destinado ao país asiático. A definição das regras de gestão de cota é esperada nas próximas semanas e será fundamental para o mercado.