Arroba do boi inicia a semana em leve alta com forte desvalorização do real
Canal Rural · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)
Destaques
- ●Alta nos preços da arroba do boi
- ●Desvalorização do real impacta mercado
- ●Expectativas de demanda chinesa aumentam
O mercado físico do boi gordo começou a semana com uma leve alta nos preços, impulsionada pela oferta restrita de animais e pela situação das escalas de abate, que variam entre cinco e seis dias úteis na maioria das regiões. Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, essa alta é seletiva e a dificuldade em expandir as programações de abate impede uma mudança significativa na tendência do mercado.
A desvalorização do real tem sido um fator importante para a sustentação dos preços da arroba, pois eleva a receita em moeda nacional das exportações e melhora a capacidade de pagamento das indústrias. Essa situação é vista como um novo elemento que pode influenciar o mercado, especialmente com as expectativas em relação à demanda da China no último trimestre do ano.
Os preços médios da arroba do boi variam entre as regiões, com São Paulo a R$ 386,75, Goiás a R$ 372,21, Minas Gerais a R$ 380,65, Mato Grosso do Sul a R$ 380,66 e Mato Grosso a R$ 362,97. Esses valores refletem a leve alta observada em comparação com os preços da sexta-feira anterior.
No mercado atacadista, os preços da carne bovina estão acomodados, com a expectativa de que a virada do mês possa favorecer a reposição entre atacado e varejo. No entanto, o consumo ainda apresenta um apelo reduzido, em parte devido à forte concorrência da carne de frango e dos cortes suínos, que limitam a possibilidade de reajustes significativos.
Os preços dos cortes de carne bovina no atacado são: quarto dianteiro a R$ 22,30 por quilo, quarto traseiro a R$ 29,50 e ponta de agulha a R$ 21,00 por quilo. O dólar comercial também teve alta, encerrando a sessão a R$ 5,4098 para venda, o que pode impactar ainda mais o mercado.
🤠 Na prática, no curral
- • Monitore a oferta de animais para ajustar sua programação de abate.
- • Considere a variação do câmbio ao negociar com compradores e fornecedores.
- • Avalie a concorrência com carnes alternativas para definir estratégias de venda.
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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Canal Rural.
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