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Economia Agro

‘Charolês está maduro para ser utilizado em qualquer cruzamento’, afirma selecionador

Giro do Boi · publicada em · coletada no Radar em (horário de Brasília)

Destaques

  • ●Charolês pronto para cruzamentos industriais
  • ●Evolução genética adaptou a raça ao Brasil
  • ●Cruzamentos com Nelore e Angus favorecem ganho de peso

O Charolês está maduro para ser utilizado em diversos programas de cruzamento industrial no Brasil, segundo André Corrêa Berta, selecionador do criatório Charolês Figueira, em Arambaré (RS). Com mais de 40 anos de experiência na seleção da raça, Berta destaca que o melhoramento genético realizado nas últimas três décadas adaptou os animais às condições de produção brasileiras, tornando-os uma ferramenta eficaz para os pecuaristas.

A evolução genética do Charolês preservou sua principal característica: a capacidade de ganho de peso. Além disso, foram incorporados atributos importantes para os sistemas de produção atuais, como facilidade de parto, menor estrutura óssea, caráter mocho, pelagem mais curta e precocidade sexual e de acabamento. Essas características ampliaram as possibilidades de uso da raça em cruzamentos com matrizes Nelore e fêmeas meio-sangue Angus e Nelore, favorecendo a formação de animais tricross com potencial para abate entre 13 e 15 meses e pesos superiores a 23 arrobas.

Berta explica que a seleção da raça passou por mudanças para acompanhar a redução do ciclo de produção da pecuária de corte. Originalmente, o Charolês francês tinha maior estrutura corporal, mas a seleção priorizou animais mais precoces e eficientes para a produção de carne. As linhagens americanas foram fundamentais nesse processo, contribuindo para características como facilidade de parto e melhor adaptação ao calor, sem perder a liderança em ganho de peso.

Uma das estratégias recomendadas por Berta é o uso de touros Charolês sobre fêmeas meio-sangue Angus e Nelore, que reúnem três grupos genéticos: zebuíno, britânico e continental. Essa combinação favorece a heterose, ou vigor híbrido, onde o Charolês acrescenta ganho de peso e desenvolvimento muscular, enquanto a matriz contribui para o desempenho do produto. O selecionador também sugere o uso da raça em novilhas Nelore, que apresentam bom desempenho nesse cruzamento.

Apesar do potencial do Charolês, Berta ressalta que a genética sozinha não garante resultados. O manejo, a nutrição e a sanidade devem ser ajustados ao nível de intensificação adotado. Ele recomenda atenção especial à recria, especialmente em sistemas que utilizam essa genética.

🤠 Na prática, no curral

  • • Utilize touros Charolês em fêmeas meio-sangue Angus e Nelore para potencializar o ganho de peso dos bezerros.
  • • Planeje a recria das fêmeas para evitar aceleração excessiva da terminação, garantindo um bom desenvolvimento da carcaça.
  • • Ajuste o manejo e a nutrição de acordo com o nível de intensificação da produção para maximizar os resultados genéticos.

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Resumo e contexto gerados por IA a partir da matéria. Fonte original: Giro do Boi.

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